Последние походы в магазин принесли неожиданное чувство — гордость и почти детскую радость. Это была победа над соблазнами: я успешно проигнорировала полки с так называемым «пищевым мусором» — конфетами, чипсами, шоколадками. Хотя дома такие продукты ещё есть, я сознательно делаю вид, что их не существует, тренируя силу воли. Сегодняшний шопинг тоже прошёл осознанно: вместо огромных кочанов белокочанной капусты я выбрала цветную и болгарский перец. Часть перца пойдёт на свежие салаты, а часть я аккуратно нарежу и отправлю в морозилку. Это мой маленький вклад в будущее — зимой из замороженного перца можно будет приготовить вкусную яичницу, сохранив полезные привычки даже в холодный сезон.
Философия умеренности: почему иногда можно жареную картошку
Увидев в моём дневнике питания два дня подряд жареный картофель на завтрак, многие могут удивиться: «Как так? Она же худеет!». Да, моя цель — снижение веса, и процесс, хоть и медленно, но идёт. Ключевой принцип, которого я придерживаюсь, — это плавное изменение пищевых привычек, а не жёсткие ограничения. Резкие запреты часто ведут к срывам и возврату к старым, нездоровым паттернам. В основе похудения лежит простой закон энергетического баланса: нужно потреблять меньше калорий, чем тратишь. А что именно входит в меню — вопрос второстепенный, главное — уложиться в дефицит. Мой рацион за эти дни не превысил 1500 ккал. Любимый жареный картофель по утрам давал мне энергию на весь день, позволяя потратить калории активно, а вечером я обходилась лёгким ужином — салатом и небольшим кусочком рыбы. В последнее время я заметила некоторый упадок сил и стала меньше двигаться, что видно по сократившемуся количеству шагов. Отчасти в этом виновата погода, но я осознаю, что нужно мягко возвращать активность в свою жизнь.
Мой рацион на день
- Завтрак: картофель жареный (220 г) + болгарский перец (80 г) + виноград (100 г)
- Перекус: кофе с сахарозаменителем + оладьи (133 г) с вареньем (3 ч.л.) + персик (130 г)
- Обед: суп (300 мл) + 2 галеты + фисташки (30 шт)
- Ужин: салат «Греческий» (170 г) + 3 небольших кусочка копчёной скумбрии
Активность за день составила 5,5 тысяч шагов — есть над чем работать, но путь к изменениям продолжается.
Фото автора
Продолжение следует…
