Привет! Я неоднократно анализировала наши семейные расходы и каждый раз приходила к одной и той же цифре: около 20 000 рублей в месяц на продукты для меня и мужа. В этой статье я хочу поделиться личным опытом, как нам удалось сократить эту сумму вдвое. Это не руководство к действию, а просто наш путь, который, возможно, натолкнет вас на полезные мысли.
Раньше мой подход к покупкам был хаотичным. Я часто поддавалась импульсивным покупкам по принципу «есть акция — надо брать», особенно это касалось базовых продуктов вроде макарон. В итоге у нас скапливались излишки, которые мы не успевали съедать.
В прошлом месяце я решила кардинально изменить стратегию и перешла на покупки по факту необходимости. Закончились макароны — иду и покупаю одну упаковку, а не три «про запас». Мясо и рыбу покупаю только когда морозильная камера практически пуста, а не «на всякий случай».
Ключевым инструментом стал детальный учет. Я весь месяц скрупулезно записывала каждую покупку и ее стоимость, что позволило точно увидеть, на что уходят деньги. Итоговая сумма за месяц оказалась весьма показательной.
Мясные продукты и деликатесы
- Свинина - 1493 руб.
- Сырокопченый бекон - 765 руб.
- Паштет - 130 руб.
- Курица - 633 руб.
- Ветчина - 329 руб.
- Сырокопченая колбаса - 500 руб.
- Мясные консервы - 219 руб.
Молочные продукты и яйца
- Йогурт - 571 руб.
- Яйца - 469 руб.
- Молоко - 190 руб.
- Сливки - 99 руб.
- Сливочное масло - 160 руб.
- Сыр - 469 руб.
Овощи, фрукты и зелень
- Помидоры - 150 руб.
- Тыква - 191 руб.
- Лук репчатый - 109 руб.
- Морковь - 27 руб.
- Виноград - 284 руб.
- Мандарины - 144 руб.
- Апельсины - 30 руб.
- Лимон - 24 руб.
- Киви - 50 руб.
- Бананы - 361 руб.
- Салат Айсберг - 82 руб.
- Салат Фрилли - 75 руб.
- Листовой салат - 197 руб.
- Шампиньоны - 297 руб.
- Консервированная фасоль - 335 руб.
- Консервированная кукуруза - 400 руб.
Бакалея и прочее
На хлебобулочные изделия (батон, хлеб и кулич к Пасхе) мы потратили 359 рублей. В нашей семье не принято постоянно есть хлеб с супом или делать бутерброды к чаю. Мы сознательно не покупаем печенье, сушки, пирожные и другие кондитерские изделия на регулярной основе.
Единственной сладкой поблажкой стала шоколадка за 150 рублей. Мы не чувствуем себя ограниченными — просто у нас нет привычки к частому употреблению сладостей.
Сахар (1 кг за 80 руб.) нам хватает почти на два месяца.
Обратите внимание: Как меньше чем за год выйти на 100 тысяч в месяц в 2021 году. Мой путь.
Соли (15 руб.) хватило на 3-4 месяца.Кофе — еще одна статья расходов с долгим сроком использования. Я покупаю зерновой для кофемашины, а муж предпочитает растворимый. На оба вида мы потратили 579 рублей, и этого хватит на несколько месяцев.
Макароны — слабость мужа, на них ушло 305 рублей. Раньше у нас дома редко было меньше пяти пачек, теперь покупаем по мере необходимости. Картофель мы едим умеренно — не более 5 кг в месяц.
Крупы мы покупаем редко, в основном по праздникам. Я не большой любитель гарниров, поэтому упаковки гречки или риса может хватить на полгода. Каши едим еще реже.
- Чай - 109 руб.
- Сок - 99 руб.
- Морс - 69 руб.
- Вода питьевая - 441 руб.
- Кетчуп - 70 руб.
- Семечки - 198 руб.
Важно понимать, что это не полный список всего, что мы ели за месяц. Мы также использовали остатки с предыдущего месяца, поэтому следующий месяц будет другим по структуре покупок.
Анализ показал, что основные наши траты приходятся на деликатесы. Я, например, не представляю завтрак без бекона и яиц, а муж — без йогурта. Сыр для меня — это и самостоятельная закуска.
Консервированные овощи (фасоль, кукуруза) стали для меня удобной альтернативой гарнирам. Я ожидала, что свежие овощи и фрукты составят большую часть расходов, но на практике их доля оказалась не такой значительной.
Я осознаю, что наш рацион может показаться кому-то несбалансированным. Но у каждого свои вкусовые предпочтения. Часть продуктов, таких как масло, специи, крупы и макароны, мы использовали из запасов, сделанных ранее.
Больше интересных статей здесь: Финансы.
Источник статьи: Я уже несколько раз делала обзоры в конце месяца по ежемесячным тратам и всегда у меня выходило на продукты - 20 000 р в месяц, на двоих с мужем.
