Введенные в конце 2020 года государственные меры по сдерживанию цен на продовольствие не смогли полностью остановить инфляцию. Согласно свежим данным Росстата, потребительские цены в январе 2021 года продолжили расти, увеличившись на 0,7% по сравнению с декабрем. В годовом выражении инфляция ускорилась до 5,2%. Основной вклад в этот рост внесли именно продукты питания, которые за месяц подорожали на 1%, а за год — на значительные 7,6%.
Лидеры роста: овощи и фрукты
Наиболее заметный скачок цен наблюдался в сегменте плодоовощной продукции. За один только январь она подорожала на 4,8%. Среди конкретных товаров лидерами стали помидоры (+14,6%), виноград (+13%), морковь (+8,2%), картофель (+7,1%), бананы (+6,5%), огурцы (+6%) и репчатый лук (+5,3%). По сравнению с январем 2020 года рост цен на овощи и фрукты составил впечатляющие 16,33%.
В Министерстве сельского хозяйства такой всплеск объясняют сезонными факторами: запасы прошлогоднего урожая подходят к концу, а на рынке увеличивается доля более дорогой импортной продукции. В ведомстве ожидают, что ситуация стабилизируется с поступлением нового урожая.
«Динамика цен на плодоовощную группу в январе традиционно высока, что связано с сезонным сокращением запасов и ростом доли импорта. Мы прогнозируем снижение стоимости по мере поступления на рынок нового урожая отечественного производства», — пояснила пресс-служба Минсельхоза.
Динамика цен на другие товары
Рост затронул и другие категории продуктов. В январе заметно подорожали курица, пшеничная мука, лососевая икра и майонез (на 1,4-2,2%). На 1-1,3% выросли цены на рыбу, мясные и рыбные консервы для детского питания, кетчуп, консервированные овощи, шоколад и различные хлопья.
Ситуация с подсолнечным маслом и сахаром была неоднородной по регионам. Цены на масло росли в 39 субъектах, падали в 39 и оставались неизменными в 7. Сахар, напротив, в основном дешевел (в 73 регионах), хотя в 9 субъектах его стоимость выросла. В среднем по стране незначительно снизились цены на куриные яйца (-0,3%), пшено (-0,6%) и мед (-0,1%).
Обратите внимание: Карантин в России: кто проиграл, а кто выиграл? Чего ждать дальше?.
Реакция властей и прогнозы
Проблема роста цен на продукты остается в фокусе внимания федеральных властей. Глава Минэкономразвития Максим Решетников на совещании у президента 4 февраля назвал этот вопрос приоритетным. Он признал, что мер, принятых в декабре 2020 года, оказалось недостаточно для эффективного сдерживания стоимости продовольствия, что указывает на необходимость разработки дополнительных инструментов регулирования рынка.
Больше интересных статей здесь: Финансы.
Источник статьи: Цены на продукты питания в России выросли на 7,6% за год..
